Blattln mit Grantn

Hüftsteak in einer feinen Cognac - Sahne - Soße

Rotkraut aus der Sterneküche

Sauerbraten von der Schweinelende

Fruchtiger Rotkohl mit Portwein

Hirschfilet mit Wirsing und Knöpfle

Blattsalat mit gegrilltem Camembert

Preiselbeer-Marzipan-Kuchen

Thunfischmousse mit Preiselbeeren

Versunkener Aprikosenkuchen mit Preiselbeeren