Spanferkel - Rollbraten mit Biersoße und Klößen

Insalata di Polpo

Rinderzunge, gepökelt

Forellen räuchern

Schaschlik auf russische Art

Marinierter Harzer

Lachs, in Salzteighülle gegart

Gebratener Fasan mit Weintrauben

Sauerkraut auf westfälische Art

Klare Fischsuppe