Klassisch geschmorte Kalbsbäckchen

Gewürzragout vom Rind

Feiner Schulterbraten

Rindfleisch - Bohnen - Topf

Harira (Kichererbsensuppe)

Rinderragout mit Orangen und Curry

Gefüllte Gans (Niedrigtemperatur)

Gänseschmalz mit Äpfeln-Zwiebeln- Majoran

Geschmorte Lammkeule

Latte macchiato