Kirsch-Lebkuchen Soße von Sarah

Brombeer - Chutney

Gänsebrust und Gänsekeulen vom Blech

Medaillons vom Rehrücken in Feigensauce auf Wirsinggemüse

Granatapfelsauce zu Ente und Wild

Berberitzen-Chutney

Würziges Hirschgulasch

Gebratene Rehkeule

Freds Rehragout

Feiner Jagdgulasch