'Karamellisierte' Karottensuppe

Hähnchenbrust mit Currysahne

Känguru auf Rotwein-Preiselbeersauce mit Bohnenpäckchen und Karottenpüree

Rotkohl mit karamellisierten Zwiebeln verfeinert

Flammkuchen mit Rosenkohl und karamellisierten Walnüssen

Erdbeer - Empanadas

Weißer Nougat

Gegrillte Nektarinen mit Eis

Don Diegos Plátanos maduros / Sweet Fried Plantains

Crème Brûlée von der Tonkabohne