von chefhernandez•24.05.2025
Erdbeer - Empanadas
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
3
- 75 g - Doppelrahmfrischkäse
- 5 EL - Zucker (braun)
- 100 g - Erdbeeren
- 1 Pck. - Teig für Croissant (Fertigprodukt)
- 2 EL - Butter
Anleitung
1
Den Frischkäse mit 4 EL Zucker vermischen. Die Erdbeeren waschen, grob zerkleinern und unterheben.
3
Den Croissant-Teig zu drei Rechtecken zusammensetzen und die Erdbeermischung jeweils auf die untere Hälfte legen.
5
Den Teig darüber klappen und an den Rändern gut andrücken.
7
Nun nach Gebrauchsanleitung im Ofen backen. Vor dem Servieren die Butter zerlassen und die Empanadas damit bestreichen und dem restlichen Zucker bestreuen.