Kleiner gebackener Kürbis gefüllt mit Hackfleisch-Schafskäse-Mischung

Entenbrust mit karamellisierter Kaki, Selleriecreme und Korianderpesto

Apfel-Reisauflauf mit Mandelkruste

Senfeier von Rosinenkind

Lammleber in Marsala - Zwiebel - Sauce

Rindfleisch mit Quitten

Gebratene Entenbrust mit Äpfeln und Trauben

Rindfleisch in Grand Marnier

Makrelen - Brotaufstrich

Gänsebraten gefüllt mit Äpfeln, Maronen und Semmelknödeln