Geschnetzeltes a la Maja an Gorgonzola-Rotweinsoße

Saure Zunge badischer Art

Schweinebäckchen in Rotwein-Kapernsoße

Rouladen mit Frühlingszwiebeln und Schafskäse

Albertos Rouladen

Ossobuco mit Röstgemüse

Andrelis Herbstbraten

Rotwein - Rouladen

Hirschfilet mit Wirsing und Knöpfle

Rosmarin - Lammkeule