von soPhiEREcIpEs•23.02.2025
Estragon - Zitronen - Sauce
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
2
- 1 Becher - Sahne
- 1 Stück - etwas Butter
- 1 Stück - Zitronensaft
- 1 Stück - Estragon (getrocknet)
- 1 Stück - Prise(n) Muskat
Anleitung
1
Die Sahne erwärmen und etwas Butter darin schmelzen lassen. Mit Zitronensaft abschmecken. Getrockneten Estragon unterrühren und eine Prise Muskat dazu geben.
3
Schmeckt sehr gut zu Fisch oder Schweinemedaillons.