Pommerscher Rote Bete - Salat

Rosa gebratener Kalbstafelspitz auf Frühlingskräutersauce mit Pilzen und Gnocchi

Tafelspitz mit Meerrettichsoße, im Schnellkochtopf gegart

Kalbstafelspitz auf Pfefferrahmsoße

Carpaccio vom Tafelspitz mit Frühlingszwiebeln und Croútons