Gänsebraten à la Frl. Jensen

Gefüllte Gans (Niedrigtemperatur)

Soße zum Gänsebraten

Thanksgiving-Truthahn New England Style

Gänsebraten gefüllt mit Äpfeln, Maronen und Semmelknödeln

Omas Apfel-Rotkohl

Gänsebraten nach Mecklenburger Art