von Lina_Chef86•12.03.2025
Tortellini - Salat, frisch und lecker
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 100 g - Tortellini (5 (2 P))
- 1 Stück - Paprikaschote(n)
- 0,5 Bund - Frühlingszwiebel(n)
- 1 Stück - Scheibe/n Schinken (gekochter (1 P))
- 2 EL - saure Sahne (10% Fett (1 P))
- 1 TL - Tomatenketchup (Freimenge (0 P))
- 1 Stück - Kräuter (Petersilie (Schnittlauch) nach Belieben)
- 1 Stück - Salz und Pfeffer
- 1 Stück - Paprikapulver
Anleitung
1
Tortellini kochen; Paprika, Frühlingszwiebel und Schinken klein schneiden; Kräuter fein hacken; Saure Sahne mit Ketchup mischen und mit Gewürzen abschmecken. Alle Zutaten mit der Sauce vermengen und ca. 1/2 Std. ziehen lassen.
3
Das Gemüse kann beliebig variiert werden.
5
Insgesamt ca. 7 P.