von cherrysimon•04.03.2025
Toffee Brownies
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 350 g - Schokolade ((Zartbitterschokolade))
- 250 g - Butter
- 3 Stück - Ei(er)
- 250 g - Zucker (brauner (Rohzucker))
- 85 g - Mehl
- 1 TL - Backpulver
Anleitung
1
Die Schokolade zusammen mit der Butter schmelzen. Die Eier mit dem Rohzucker schaumig schlagen, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Danach das Schokolade-Butter-Gemisch ein wenig abkühlen lassen und abwechselnd mit Mehl und Backpulver unter die Schaummasse ziehen.
3
Den Teig in eine kleine mit Backpapier ausgelegte Form füllen und bei 160°C 30-35 Minuten backen.