von williamfoodie89•02.06.2025
Sommersalat mit Chinakohl- Pfefferminze-Zitronenmelisse
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 0,5 Stück - Kopf Chinakohl
- 3 TL - Öl (Zitronenöl)
- 15 Stück - Blätter Pfefferminze
- 10 Stück - Blätter Zitronenmelisse
- 3 EL - Zucker (braun)
- 3 EL - Essig (Kräuteressig)
- 1 Stück - einige Stiele iglo Dill
Anleitung
1
Den Chinakohl klein schneiden. Die Kräuter hacken und mit dem Chinakohl mischen. Öl, Zucker und Essig untermischen.
3
Den Salat ca. 1 Stunde ziehen lassen. Schmeckt sehr gut als Dessert.