von homelemon84•08.12.2024
Powerbällchen mit Joghurt
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
25
- 125 ml - Milch
- 200 g - Haferflocken ((Vollkorn-Haferflocken), zarte)
- 50 g - Naturjoghurt
- 2 EL - Sesam
- 2 EL - Kokosraspel
- 2 EL - Mandel(n) (gemahlene oder fein gehackte)
- 2 EL - Sonnenblumenkerne (gemahlene oder fein gehackte)
- 60 g - Honig
- 1 Stück - Kokosraspel zum Wälzen
Anleitung
1
Die Milch leicht erwärmen und die Haferflocken etwa 5 Minuten darin einweichen. Den Joghurt dazu geben. Sesam mit Kokosraspeln in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten und abkühlen lassen.
3
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und mit angefeuchteten Händen walnussgroße Bällchen formen, abschließend in Kokosflocken wälzen. Etwa 2 Stunden trocknen lassen.
5
Im Kühlschrank aufbewahren und bald verzehren.