von sweetlime80•17.02.2025
Makrelen-Rillette - unwiderstehlich und blitzschnell
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 150 g - Makrelenfilet(s) (geräuchert)
- 150 g - Frischkäse (natur)
- 1 Stück - EL (gehäuft Kapern)
- 1 Stück - etwas Zitronensaft
Anleitung
1
Die Makrelenfilets von der Haut befreien und grob zerpflücken. Frischkäse, gehackte Kapern und Zitronensaft nach Geschmack hinzufügen und gut mit einer Gabel vermengen.
2
Diese Makrelen-Rillette reichen wir zu den köstlichen Brotchips von sabse15 zum Aperitif - habe das Rezept schon 100 mal weitergegeben.