von Victoria-Foodie•15.11.2024
Makrelen - Brotaufstrich
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 1 Stück - Makrele(n) (geräuchert)
- 1 Stück - Zwiebel(n)
- 6 TL - Zitronensaft
- 7 EL - Mayonnaise
- 2 TL - Schnittlauch in Röllchen
- 1 Stück - Pfeffer
Anleitung
1
Zwiebel fein hacken, Makrele filetieren.
2
Makrelenfleisch mit 2 Gabeln in feine 'Fetzen' zerteilen, mit Zitronensaft und Mayo zu einer glatten Creme verrühren, Zwiebeln und Schnittlauch untermischen, mit Pfeffer abschmecken.