Erdbeer-Minz-Dessert

Die Erdbeeren mit den abgezupften Minzeblättern und dem Grenadinesirup zu einer feinen Masse pürieren. Mit der Menge des Grenadinesirups kann man variieren, je nachdem wie süß die Erdbeeren sind und wie süß man seinen Nachtisch mag.

Mit dem Skyr oder dem Magerquark - je nachdem, was man hat und wonach einem der Sinn steht - mischen. Ergibt einen sehr frisch schmeckenden Nachtisch, den man sehr schnell zubereiten kann.