von David_Spice•01.12.2024
Chinakohl - Orangensalat
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 1 TL - Honig
- 1 Stück - Kräutersalz
- 1 Stück - Pfeffer
- 1 Stück - Chinakohl
- 3 Stück - Orange(n)
- 12 Stück - Dattel(n)
- 1 Stück - Zitrone(n) (der Saft davon)
- 1 EL - Öl (Mandelöl)
- 2 EL - Öl (Sonnenblumenöl)
Anleitung
1
Die Orangen schälen. Die Datteln entkernen. Zusammen mit dem geputzten Chinakohl in dünne Streifen schneiden.
3
Aus Zitronensaft, Mandelöl, Sonnenblumenöl, Honig, Kräutersalz und Pfeffer eine Marinade herstellen. Über den Salat geben und abschließend gut durchmischen.