von Recipes-Bylea•28.02.2025
ACE-Saft
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 500 g - Karotte(n)
- 2 Stück - m.-große Äpfel
- 2 EL - Zitronensaft
- 1 TL - Olivenöl
Anleitung
1
Die Karotten vom Grün befreien, waschen und in grobe Stücke schneiden. Die Äpfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Zitrone auspressen, 2 EL abmessen und beiseite stellen.
2
Die Karotten durch den Entsafter gegeben und evtl. aus dem Trester nach Belieben ein Karottenbrot backen. Die Äpfel in den Entsafter geben. Sobald der Saft aufgefangen ist, den Auffangbehälter entfernen, den Zitronensaft und das Olivenöl hinzugeben, umrühren und genießen.
3
Ergibt ca. 350 bis 400 ml Saft, je nach Größe der Früchte.