von lEoNMiNT•05.09.2024
Zimtschnecke aus der Tasse
Recipe information
Kochzeit15 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 4 EL - Mehl Type 405
- 1 EL - Ahornsirup
- 2 EL - Sojamilch (Sojadrink) oder nach Belieben andere Pflanzenmilch
- 1 TL - Öl (z.B. Kokosnussöl)
- 1 Stück - TL (gestr. Vanillezucker)
- 0,3 TL - Backpulver
- 1 EL - Zucker (brauner)
- 1 Stück - TL (gestr. Zimt)
Anleitung
1
Alle Zutaten außer Zimt und Zucker in einer Tasse mischen (Trockenes zuerst) und gut miteinander verrühren. Zimt und Zucker in einer kleinen Schüssel mischen und darüberstreuen.
2
In der Mikrowelle ca. 1,5 Minuten auf höchster Stufe garen. Alternativ im vorgeheizten Ofen bei 200 °C 10 - 15 Minuten backen (zwischendurch testen).
3
Herausnehmen, den Kuchen vorsichtig aus der Tasse lösen (Vorsicht, heiß!) und servieren. Apfelmus eignet sich hervorragend als Beilage.
4
Perfekt für jede Naschkatze, die zwischendurch etwas Süßes braucht und der schnöde Schokoriegel zu langweilig sind.