von chefemily43•25.09.2024
Yorkshire Pudding
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
5
- 150 g - Mehl
- 3 Stück - Ei(er)
- 500 ml - Milch
- 1 Stück - Prise(n) Salz
- 1 Stück - Öl für die Form
Anleitung
1
In eine Muffinbackform Öl füllen, so dass in jeder Form das Öl bis zur Hälfte steht. Backform in den Ofen bei 230°C, bis es dampft und sehr heiß ist. Währenddessen alle Zutaten zu einem Teig vermischen. Die Backform aus dem Ofen nehmen und schnell, solange das Öl noch heiß ist, den Teig in die Förmchen füllen. Zurück in den Ofen für 35 Minuten.