von emmarecipes•13.04.2025
Wiesbadener Fress - Orgie
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 8 Stück - Hähnchenschenkel (gewürzt)
- 4 Stück - Paprikaschote(n) (bunt)
- 4 Stück - große Zwiebel(n)
- 2 Stück - Zehe/n Knoblauch (evtl. mehr)
- 1 Stück - Öl
- 10 Stück - Kartoffel(n)
- 1 Stück - Paprikapulver (scharf und edelsüß)
- 1 Stück - evtl. Thymian
- 1 Stück - evtl. Rosmarin
Anleitung
1
Ein Backblech leicht einölen.
2
Kartoffeln (geschält) und Paprika sowie Zwiebeln (geschält) in mundgerechte Stücke schneiden, mit Paprikapulver und Öl vermischen, auf dem Blech verteilen. Knoblauchzehen ganz, halbiert, oder in Scheiben dazugeben.
3
Evtl. noch mit Thymian oder Rosmarin würzen.
4
Die gewürzten Hähnchenschenkel auf das Gemüse legen, das ganze bei ca. 170° Umluft für ca. 1 Stunde in den Ofen schieben.