von tenderbread55•23.04.2022
Weihnachtliche Likörsterne
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 1 Stück - Eigelb
- 120 g - Puderzucker
- 135 g - Butter
- 260 g - Mehl
- 40 ml - Aprikosenlikör
- 1 Stück - Orange(n) (abgeriebene Schale)
- 1 Stück - Salz
- 1 Stück - Puderzucker (zum Bestäuben)
Anleitung
1
Puderzucker mit Mehl mischen. Salz, Eigelb und Aprikosenlikör zugeben. Mit abgeriebener Orangenschale und Margarine zu einem Teig verarbeiten.
2
Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sternentülle füllen. Auf ein mit Backfolie ausgelegtes Backblech ca. 4 cm große Sterne spritzen. Sterne im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene bei 180 Grad (Gas: Stufe 3) ca. 12 Minuten backen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
3
Mit Puderzucker bestäubt servieren.
4
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
5
Backzeit: ca.12-15 Minuten