von miLdManGO39•20.02.2025
Waldmeister-Quark Dessert
Recipe information
Kochzeit10 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
6
- 1 Pck. - Götterspeise (Waldmeistergeschmack)
- 500 g - Magerquark
- 1 Becher - Sahne
- 2 EL - Zucker
- 1 Stück - Spritzer Zitronensaft
- 100 g - Keks(e) ((Reseverwertung))
Anleitung
1
Die Götterspeise nach Anweisung zubereiten, aber nur mit der Hälfte des angegebenen Wassers. Götterspeise zu 1/3 und 2/3 in zwei Behältnisse füllen und abkühlen lassen.
2
Quark mit Zucker und Zitronensaft verrühren, die Sahne steif schlagen und unter den Quark geben. 2/3 der abgekühlten, aber noch nicht festen Götterspeise unter das Quark-Sahne-Gemisch rühren.
3
Kekse zerbröseln und den Boden von Dessertgläsern damit füllen. Quarkmasse darüber geben und mindestens 1 Std. kalt stellen.
5
Das übrige Drittel der nun erkalteten Götterspeise erwärmen, nicht erhitzen, und auf die Sahne-Quarkmischung geben. Nochmals 1 Std. kühlen.