von homecuisine•11.03.2025
Tomatensalat mit Feta und Schinken
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
2
- 500 g - Cocktailtomaten
- 1 Stück - m.-große Zwiebel(n) (rote)
- 125 g - Schinkenwürfel (fettarm)
- 200 g - Feta-Käse
- 3 EL - Olivenöl
- 2 EL - Balsamico
- 1 Stück - etwas Salz und Pfeffer
- 1 EL - Kräuter nach Geschmack
Anleitung
1
Die Cocktailtomaten halbieren und in eine Schüssel geben. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und zu den Tomaten geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuter hacken und dazugeben. Feta in Würfel schneiden und zusammen mit den Schinkenwürfeln hinzufügen.
2
Olivenöl und Balsamico gut miteinander verrühren und über die Zutaten gießen. Alles vermengen und nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.