von recipesby.elijah•25.09.2024
Thunfisch Quiche
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 4 Stück - Ei(er)
- 1 Stück - Tasse Milch
- 0,5 Stück - Tasse Buttermilch
- 0,5 Stück - Tasse Mehl
- 125 g - Mais (aus der Dose)
- 4 Stück - Lauchzwiebel(n) (in dünne Scheiben geschnitten)
- 425 g - Thunfisch (aus der Dose)
- 0,8 Stück - Tasse Käse (gerieben, nach Wahl)
- 1 Stück - extra Salz und Pfeffer
- 1 Stück - Fett (für die Form)
Anleitung
1
Ofen vorheizen auf 180°C.
2
Eier, Milch und Buttermilch mischen, mit Salz und Pfeffer würzen
3
Mehl in eine Schüssel sieben. Mais, Lauchzwiebeln, Thunfisch und etwa 1/2 Tasse Käse untermischen. Eier-Mix dazugeben und gut vermische.
5
In eine gefettete Form geben und den restlichen Käse darüber streuen. Für 35-40 Minuten backen.