von Sunnybasil56•05.06.2025
Süßer Nudel - Apfel - Auflauf
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 750 ml - Milch
- 250 g - Nudeln (Spirelli (Hörnchen o.ä.))
- 120 g - Zucker
- 20 g - Butter oder Margarine
- 2 Stück - Ei(er)
- 4 Stück - Äpfel
Anleitung
1
Die Nudeln mit etwas Wasser, der Milch und 80 g Zucker 5 Minuten vorkochen. Anschließend durch ein Sieb abtropfen lassen.
3
Die Äpfel inzwischen schälen und kleinschneiden.
5
Butter mit restlichem Zucker und Eiern verrühren. Mit den Nudeln und den geschnittenen Äpfeln vermischen. Alles in eine Auflaufform geben.
7
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft: 180°C) ca. 15 Minuten backen, dann noch 15 Min. im ausgeschalteten Ofen stehen lassen. Heiß servieren.