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von Sunnybasil5605.06.2025

Süßer Nudel - Apfel - Auflauf

Recipe information

Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
  • 750 ml - Milch
  • 250 g - Nudeln (Spirelli (Hörnchen o.ä.))
  • 120 g - Zucker
  • 20 g - Butter oder Margarine
  • 2 Stück - Ei(er)
  • 4 Stück - Äpfel

Anleitung

1

Die Nudeln mit etwas Wasser, der Milch und 80 g Zucker 5 Minuten vorkochen. Anschließend durch ein Sieb abtropfen lassen.

3

Die Äpfel inzwischen schälen und kleinschneiden.

5

Butter mit restlichem Zucker und Eiern verrühren. Mit den Nudeln und den geschnittenen Äpfeln vermischen. Alles in eine Auflaufform geben.

7

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft: 180°C) ca. 15 Minuten backen, dann noch 15 Min. im ausgeschalteten Ofen stehen lassen. Heiß servieren.

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