von Thymelouis•17.03.2025
Süße Ananas-Lasagne
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
12
- 1 Stück - Pkt. Löffelbiskuits (200 g)
- 400 g - Ananas (gegart, in Stückchen)
- 1 g - Quark
- 300 g - Joghurt
- 150 g - Rohzucker (braun)
- 200 g - Sahne
- 1 Stück - etwas Tonkabohnenabrieb
- 1 EL - Limettensaft
- 50 g - Mandelblättchen (ca.)
Anleitung
1
Löffelbiskuits in einer großen Auflaufform flach auslegen. Die gegarten und gewürfelten Ananasstücke darauf verteilen.
2
Den Quark mit Joghurt, Zucker, Limettensaft, Tonkabohnenabrieb und Sahne verrühren, bis eine glatte Creme entsteht. Die Quarkmasse auf der Ananasschicht verteilen. Zuletzt Mandelblättchen darüber streuen.