von fArMPastrY•09.04.2025
Spekulatius-Mandarinen-Quark-Creme
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 250 g - Quark
- 250 ml - Sahne
- 1 Stück - etwas Milch
- 2 Pck. - Vanillezucker
- 50 g - Zucker oder Rohrzucker
- 1 Stück - kl. Dose/n Mandarine(n)
- 8 Stück - Spekulatius
Anleitung
1
Die Sahne steif schlagen. Den Quark mit Milch und Vanillezucker sowie dem normalen Zucker oder Rohrzucker verrühren. Die Sahne unterheben.
3
Die Spekulatius werden zerbröseln. Hierzu am besten einen Frischhaltebeutel nehmen und etwas klein stampfen.
5
Nun die Quark-Sahne-Masse abwechselnd mit den Mandarinen sowie den Spekulatiusbröseln in Gläser schichten. Der Nachtisch ist weihnachtlich und fruchtig.