von sUgAR_KItcHeN•21.12.2024
Spaghetti mit Schinken - Champignonsoße
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 250 g - Schinken (gekochten)
- 100 g - Champignons
- 1 Stück - Knoblauchzehe(n)
- 3 EL - Butter
- 200 g - Schlagsahne
- 1 Stück - Salz und Pfeffer
- 1 Stück - Prise(n) Muskat
- 500 g - Spaghetti
- 1 Stück - kl. Dose/n Erbsen
Anleitung
1
Schinken in Streifen schneiden. Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Knoblauchzehe hacken.
2
Butter erhitzen, Pilze und Knoblauch darin andünsten. Schinken zugeben und mitdünsten. Sahne zugeben und würzen.
3
Spaghetti kochen, abgießen und abtropfen lassen.
4
Abgetropfte Erbsen in der Sauce kurz erwärmen und über die Nudeln geben.