von yuki-cookie•06.11.2024
Sojasprossensalat mit Erdnusssauce
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
2
- 500 g - Sojasprossen
- 2 TL - Erdnussbutter
- 4 TL - Wasser (heiß)
- 1 TL - Sojasauce
- 3 Stück - Msp. Chilipulver
- 2 Stück - Frühlingszwiebel(n)
Anleitung
1
Sojasprossen waschen, Frühlingszwiebeln fein schneiden und in eine Schüssel geben.
2
Für die Salatsauce die Erdnussbutter mit dem heißen Wasser glatt rühren und mit Sojasauce und Chilipulver abschmecken. Die Sauce über die Sojasprossen geben und untermischen.