von recipes.by.sakura•01.12.2024
Selbst gemachte Pommes frites
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 1 kg - Kartoffel(n) (dicke, mehlig kochende)
- 1 Stück - Salz
Anleitung
1
Die Kartoffel waschen. Dann schälen und in nicht zu dicke Streifen schneiden. Dann nach Belieben mit Salz würzen und auf ein Backblech geben.
2
Im vorgeheizten Backofen bei 225°C Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten backen, dann die Pommes einmal wenden und nochmals 15 Minuten backen. Nun nur noch testen, ob sie von innen schon gut weich und von außen leicht knusprig sind. Dann sofort servieren.