von LemON.KitcHEn•01.04.2025
Schwarze Sünde
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 2 Stück - Tafeln Schokolade (Herrenschokolade)
- 1 Pck. - Backpulver
- 100 g - Mehl
- 1 TL - Chilipulver
- 3 Stück - Ei(er)
- 1 Stück - Tasse Milch
- 0,5 Stück - Liter Sahne
- 100 g - Mandelblättchen
- 400 g - Mandel(n) (gemahlene)
- 250 g - Butter
- 200 g - Zucker
Anleitung
1
2 Tafeln Herrenschokolade, 250 g Butter, 200 g Zucker und 1 Tasse Milch in einem großen Topf schmelzen lassen. 400 g gemahlene Mandeln, 100 g Mandelblättchen, 1/2 Liter Sahne, 3 Eier, 1 TL Chilipulver, 100 g Mehl und 1 Pck. Backpulver zugeben. Alles mit einem Handrührgerät oder Schneebesen zu einer homogenen Masse verrühren. Den Teig in eine vorbereitete Springform gießen.
3
Ca. 1 Stunde im vorgeheizten Backofen bei 180°C backen.