von MAngoKitChEn•20.05.2025
Schokomuffins - schnell & einfach
Recipe information
Kochzeit20 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 250 g - Mehl
- 150 g - Zucker
- 2 Stück - EL (gehäuft Kakaopulver , ungesüßt)
- 2 Stück - TL (gestr. Backpulver)
- 0,5 TL - Natron
- 150 g - Schokotropfen
- 75 g - Schokotröpfchen
- 250 ml - Milch
- 90 ml - Öl
- 1 Stück - Ei(er)
Anleitung
1
Etwa die Hälfte der kleinen Schokotropfen aufheben. Kommen oben auf die noch nicht gebackenen Muffins.
3
Alle trockenen Zutaten vermischen, dann Milch, Öl und Ei hinzugeben und gut verrühren.
4
In 12 Muffin-Förmchen geben und oben drauf die restlichen Schokotröpfchen.
6
Bei 150 Grad Umluft 20 Minuten backen.
8
Am besten schmecken sie noch warm.