von cHEfsarah90•29.03.2025
Schoko-Protein Bars
Recipe information
Kochzeit15 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 100 g - Haferflocken
- 100 g - Banane(n) (ungeschält, entsprach bei mir einer Banane)
- 30 g - Leinsamen
- 15 g - Chiasamen
- 100 g - Sojajoghurt (Joghurtalternative) (ungesüßt)
- 20 g - Kakaopulver (ungesüßtes)
- 4 Stück - Dattel(n) (getrocknet und entsteint)
- 1 Stück - Prise(n) Backpulver
- 1 Stück - TL (gestr. Zimtpulver)
- 40 g - Proteinpulver (Haselnussgeschmack)
Anleitung
1
Alle Zutaten in einen Mixer oder einen hohen Messbecher geben und pürieren. Falls es zu trocken wird, ein wenig Wasser oder pflanzliche Milch hinzugeben, allerdings nicht zu viel, der Teig ist ziemlich pappig im ungebackenen Zustand.
2
Den Ofen auf 175 Grad Umluft vorheizen, den Teig in eine kleine Auflaufform 22 x 17 cm geben und ca. 15 Minuten backen. Dann in Riegel schneiden.