von mint.kitchen•03.12.2024
Schneller Nudelauflauf mit Gemüse
Recipe information
Kochzeit20 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 250 g - Bandnudeln (kurze)
- 1 Stück - Paprikaschote(n) (rote, gewürfelte)
- 1 Stück - kl. Dose/n Champignons (in Scheiben geschnittene, einschl. Sud)
- 1 Stück - kl. Dose/n Tomate(n) (Pizzatomaten)
- 200 g - Schafskäse (gewürfelter)
- 200 ml - süße Sahne
- 2 TL - Gemüsebrühe (instant)
- 150 ml - Wasser
- 1 Stück - Paprikaschote(n) (grüne, gewürfelte)
Anleitung
1
Alle Zutaten nacheinander in einen für die Mikrowelle geeigneten Behälter geben. Die Gemüsebrühe braucht nicht im Wasser aufgelöst zu werden. Die Nudeln sollen wirklich ungekocht in den Behälter.
3
Danach mit geschlossenem Deckel in die Mikrowelle und bei 600 Watt erst einmal 10 Minuten garen. Einmal umrühren und nochmals 10 Minuten bei 600 Watt garen.
5
Zum Schluss noch 5 Minuten ruhen lassen. Dann servieren.