Schneller Nudelauflauf aus der Mikrowelle
Recipe information
- 250 g - Spaghetti (Gabelspaghetti)
- 1 Stück - etwas Wasser
- 1 Dose/n - Tomatensauce (mit Kräutern)
- 1 Dose/n - Champignons
- 1 Dose/n - Mais
- 1 Stück - Paprikaschote(n) (rot)
- 200 ml - Sahne
- 1 Stück - Salz
- 1 Stück - Pfeffer
- 1 Stück - n. B. Kräuter (frisch, nach Wahl)
- 100 g - Käse (gerieben)
Anleitung
Champignons und Mais abtropfen lassen. Paprika waschen und in kleine Stückchen schneiden.
Nun bis zum Pfeffer alle Zutaten in die Ultra geben und vermengen. Mit geschlossenem Deckel bei 600 Watt 15 Minuten in die Mikrowelle geben.
Danach herausnehmen (Vorsicht der Dampf ist heiß), den Käse und die in der Zeit gewaschenen und klein geschnittenen Kräuter zugeben und nochmals verrühren. Es darf nicht trocken und fest sein, dann noch etwas Wasser zugeben, bis die Masse cremig ist. Weitere 10 Minuten bei 600 Watt mit Deckel in die Mikrowelle und danach ca. 5 Minuten nachgaren lassen.
Vor dem Servieren nochmal umrühren und auf dem Teller evtl. mit Kräutern oder Käse garnieren.
Wer ein komplettes Essen daraus machen möchte, kann auch in den letzten 10 Minuten noch klein geschnittene Würstchen, fertig gebratene Frikadellchen oder auch geräucherten Lachs hinzugeben.