von valentin_honey•04.11.2024
Schnelle Nudeln mit Schinken - Sahnesauce in der Mikrowelle
Recipe information
Kochzeit10 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 1 Stück - Rippe/n Käse (Schmelzkäse) (kalorienreduziert)
- 1 Stück - Tasse Nudeln
- 2 Stück - Scheibe/n Kochschinken (gewürfelt)
- 1 TL - Speisestärke
- 100 ml - Milch (1 (5%))
- 1 Stück - Fondor
Anleitung
1
Zuerst Wasser im Wasserkocher erhitzen. In eine 1,5-Liter-Kasserolle Salz und die Nudeln geben. Das kochende Wasser darauf gießen (ca. halbvoll). In der Mikrowelle erst 5 Minuten bei 700 Watt, dann noch mal 5 Minuten bei 180 Watt garen. Die Nudeln mit geschlossenem Deckel stehen lassen.
2
In der Zwischenzeit etwas kaltes Wasser (wichtig) mit der Speisestärke in einer 1-Liter-Mikrowellenkanne verrühren. Die Schmelzkäseecke, den Schinken und die Milch dazugeben. Die Sauce in die Mikrowelle geben, 1,5 Minuten bei 700 Watt. Dann einmal umrühren und nochmals für 30 Sekunden in die Mikrowelle geben.
3
Die Nudeln abgießen, die Sauce drübergeben.
4
Reicht für einen Erwachsenen und 1 Kindergartenkind. Insgesamt habe ich mir dafür 4,5 Points angerechnet.