von Diegoapple•17.02.2025
Schnelle Gnocchi - Hähnchen - Pfanne
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
3
- 1 Stück - kleine Zwiebel(n) (gewürfelt)
- 200 g - Hähnchenbrust
- 200 g - Kräuterfrischkäse
- 250 g - Gemüse (Kaisergemüse (TK))
- 500 g - Gnocchi aus dem Kühlregal
- 1 Stück - Salz und Pfeffer
- 1 Stück - Curry
Anleitung
1
Die Zwiebel in Würfel schneiden und glasig anschwitzen. Die Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden, ebenfalls anbraten. Mit Salz, Pfeffer und etwas Curry (nach Geschmack) würzen. Alles schön knusprig anbraten.
3
Die Gnocchi dazugeben und ebenfalls leicht knusprig mit anbraten. Nun das aufgetaute Mischgemüse zugeben und gründlich unterheben.
5
Zum Schluss noch den Frischkäse einrühren und schmelzen lassen. Alles gut durchmischen und nochmal abschmecken.