von niklasrecipes•09.12.2024
Schaschlik-Gewürzmischung
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 10 g - Pfeffer (schwarzer)
- 4 g - Paprikapulver (rosenscharfes)
- 4 g - Paprikapulver (edelsüßes)
- 0,5 g - Fenchel (gemörsert)
- 1 TL - Basilikum (getrocknet (ca. 2 g))
- 2 TL - Thymian (getrocknet (1 TL entspricht ca. 1 - 1,5 g))
- 1 TL - Korianderpulver
- 2 g - Muskatpulver
- 2 TL - Knoblauchpulver
- 1 TL - Zwiebelpulver
- 0,5 TL - Cayennepfeffer
- 2 g - Senfpulver
- 10 g - Salz
Anleitung
1
Alle Gewürze in eine Schüssel geben und sorgsam mischen. In verschließbaren Gläsern aufbewahren.