von Spicycuisine•30.03.2025
Schafskäse - Creme 'Chtipití'
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 250 g - Frischkäse
- 250 g - Schafskäse
- 1 Stück - Chilischote(n) (rot)
- 4 EL - Olivenöl
- 1 Stück - Pfeffer (schwarz, frisch gemahlen)
- 1 Stück - Knoblauchzehe(n) oder mehr (nach Belieben)
Anleitung
1
Die Chilischote waschen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Knoblauch schälen und in grobe Stücke schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab zu einer glatten Creme mixen. Die Creme ist im Kühlschrank einige Tage haltbar.