von EMil-sAvOR23•30.04.2025
Röstzwiebelbrot für den Brotbackautomaten
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 500 g - Weizenmehl (Type 550)
- 10 g - Salz
- 15 g - Öl
- 320 ml - Wasser
- 1 TL - Trockenhefe
- 100 g - Röstzwiebeln
Anleitung
1
Die Zutaten aufs Gramm genau abwiegen und dann in der Reihenfolge Wasser, Öl, Salz, Mehl und Trockenhefe in den Brotbackautomaten geben. Das Programm "Normal" wählen und den Automaten arbeiten lassen. Wenn das Signal ertönt nur noch die Röstzwiebeln hinzugeben.
3
Das ergibt ein 750 g Brot und ist sehr lecker.