von peachdennis•20.04.2025
Reis auf kolumbianische Art
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
2
- 1 Stück - Tasse Reis
- 2 Stück - Tasse/n Wasser
- 1 Stück - Frühlingszwiebel(n)
- 1 Stück - Karotte(n)
- 1 Stück - Kartoffel(n)
- 1 Stück - Salz
Anleitung
1
Habe im Urlaub in Kolumbien gelernt, dass Reis viel aromatischer und interessanter schmecken kann, als es bei uns normalerweise der Fall ist.
3
Den Reis mit etwas Salz im Wassser kochen, dabei klein gehackte Frühlingszwiebel, sehr fein gewürfelte Möhre und fein gewürfelte Kartoffel von Anfang an mitkochen - der Reis gewinnt sehr an Geschmack, außerdem sieht es auch sehr schön aus.