von SpICybakER•26.06.2024
Quinoa mit Tomaten
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 0,5 Stück - Tasse Quinoa
- 1 Stück - Tasse Wasser
- 0,3 TL - Salz
- 0,5 TL - Zucker
- 1 Stück - Zwiebel(n)
- 1 Stück - Zehe/n Knoblauch
- 1 TL - Oregano
- 1 Stück - Msp. Chilipulver
- 3 Stück - Blatt Basilikum
- 0,5 Dose/n - Tomate(n) (stückig)
- 1 Stück - Olivenöl
Anleitung
1
Zuerst Quinoa mit Wasser abspülen, dann in dem Wasser mit Salz und Zucker kochen und dann ausquellen lassen. Inzwischen die Zwiebel, Knoblauch mit Oregano und Chili in Öl anbraten. Tomaten und klein geschnittenes Basilikum dazu. Nach ca. 20 Minuten ist Quinoa weich und beides kann vermischt werden.