von LOuis_yUMMy•11.02.2025
Preiselbeer - Meerrettich - Sauce
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
4
- 3 EL - Preiselbeerkompott
- 3 EL - Meerrettich
- 1 Stück - ½ EL Senf (mittelscharf)
- 1 Stück - Spritzer Zitronensaft
- 1 Stück - Prise(n) Salz
- 60 ml - süße Sahne
Anleitung
1
Alles bis auf die Sahne in einen Rührtopf geben und gut verrühren.
2
Dann die Sahne steif schlagen und unter die Sauce heben.
3
PS: Wer es nicht ganz so scharf mag, kann auch Sahnemeerrettich nehmen