von lenakitchen21•24.09.2024
Pommes Frites Gewürzsalz
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 4 EL - Salz
- 1 Stück - ½ TL Rauchsalz (Hickory)
- 2 TL - Paprikapulver (edelsüßes)
- 1 TL - Cayennepfeffer
- 0,5 TL - Pfeffer (schwarzer , frisch gemahlener)
- 0,5 TL - Zwiebelgranulat
- 0,5 TL - Knoblauchgranulat
- 0,5 TL - Selleriesalz
Anleitung
1
Alle Zutaten mischen und die fertig frittierten Pommes damit würzen.
3
Diese Würzmischung lässt sich gut in größeren Mengen herstellen. Die Mengenverhältnisse sind natürlich je nach Geschmack variierbar, aber so passt es schon ungefähr.