von Möllerkitchen•23.01.2025
Pina Colada Scherbet
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
2
- 150 ml - Kokosmilch
- 150 ml - Milch
- 250 ml - Ananassaft
- 100 g - Zucker
- 3 EL - Rum (weiß)
Anleitung
1
Alle Zutaten gut verrühren, bis der Zucker gelöst ist. In die Eismaschine füllen. Besitzt man keine Eismaschine, kann das Eis natürlich auch im Tiefkühler/Gefrierfach hergestellt werden. Dann allerdings öfter umrühren.
2
Das Eis ist sehr cremig und lecker. Wer mag, ersetzt Milch durch Sahne, ist meiner Meinung nach aber nicht nötig.