von sugar_kitchen•16.10.2024
Pfirsich - Melonen - Marmelade
Recipe information
Kochzeit30 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 600 g - Pfirsich(e) (entkernt)
- 400 g - Melone(n) (vorbereitet, gewogen)
- 1 Stück - Zitrone(n) (Saft und Schale)
- 1 kg - Gelierzucker
Anleitung
1
Pfirsiche und die Melone zerkleinern. Mit Gelierzucker, Zitronensaft und Schale vermengen. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und heiß in Gläser füllen.