von StEFan-cOOK29•10.12.2024
Parmesan-Kartoffel à la CherAndi
Recipe information
Kochzeit60 mins
Schwierigkeiteasy
Portionen
1
- 250 g - Kartoffel(n)
- 100 g - Parmesan (je nach Geschmack auch mehr)
- 1 Stück - etwas Salz und Pfeffer (aus der Mühle)
- 1 Stück - etwas Liebstöckel
- 1 Stück - etwas Rosmarin (fein gemörsert)
Anleitung
1
Die Kartoffel schälen und in Spalten schneiden.
2
Die restlichen Zutaten in einen Gefrierbeutel geben, die Kartoffelspalten zugeben und alles gut vermengen. Auf ein Backblech verteilen.
3
Im heißen Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 40 - 60 Min. fertig backen.
4
Passt gut zu Gegrilltem.